Tiếc quả thanh long nên nửa đêm đi làm tráng miệng cho ngày mai.
Ct e làm đơn giản lắm.
1 thìa yến mạch đầy. E dùng thìa ăn phở loại to
Nước 100ml
Thanh long đỏ 1 miếng. Thay bằng quả khác đc nhé các mom.
Ym ngâm 30p cho hết nhớt.
Xay ym vs 100ml cùng thanh long đỏ.
Lọc phần ym qua rây thu đc phần nước. Đun phần nước đến khi sền sệt lại là đc. Chia vào các khuôn nhỏ. Chờ nguội bỏ tủ lạnh vài giờ. Như e thì thường làm từ tối muộn hôm trc đến trưa hôm sau bỏ ra ăn. Đậu hũ đông lại vừa đủ độ đặc mà giữ đc hình.